CHI SIAMO
Siamo produttori di tartufi Made in Italy. La nostra missione è quella di operare in un ambito di prodotti esclusivi che contraddistinguono la cultura alimentare della tradizione italiana.
I NOSTRI TARTUFI
DEGUSTARE
Come pulire il tartufo? Tutte le risposte che cerchi sono qui, raccolte in brevi guide per rendere facile il suo utilizzo e per soddisfare ogni tua curiosità sul pregiato tubero.
RICETTE
Sii ispirato dalle numerose ricette nella sezione dedicata: ogni piatto prevede l' utilizzo di un tipo di tartufo trovabile nella sua stagione di raccolta.
THE BLACKLIST
La mela Black Diamond
Una preziosa mela e unica nel suo genere, che arriva Nyingchi, una piccola città tra le montagne del Tibet.
Nero di seppia, non solo per un uso gastronomico
Il nero di seppia è il liquido scuro secreto dalle seppie; per estensione si può intendere il liquido secreto dalle
BLACK COBRA, il peperoncino ornamentale nero
Il peperoncino nero BLACK COBRA (a.k.a. il peperoncino di erba di capra) decisamente si fa notare più per la presenza che per
