Aprile 2020
Aprile

Utilizzare il tartufo nero pregiato per distillare un Gin Il Graphite Gin della Stillman Distillery è un piacere culinario fatto a mano: un infuso con tartufi Périgord, i diamanti neri della Francia, corrispondenti ai nostri italiani TARTUFI NERI PREGIATI. La sua tonalità insolitamente scura è immutabile, cioè non cambia colore nemmeno se miscelata con acqua tonica o altri spirits conferendogli un grande intrigo

Aglio nero: vantaggi, proprietà e benefici Nato in Corea nel 2004, l’aglio nero si è presto diffuso in America ed Europa. Questa nuova varietà d’aglio, a prima vista, lascia un po’ perplessi per colpa del colore particolare ma, in realtà, nasconde numerose proprietà benefiche per il nostro organismo. Anche se l’aglio fermentato proviene da cucine lontane, sembra ormai aver preso piede in Europa,

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